Uông Triều: “Xin lỗi vì Hà Nội không còn gì nữa”
-Tại sao những cuốn sách mới về Hà Nội không chỉ là những bài văn, mà còn là những tác phẩm địa lí, văn hóa?
– Một tác giả đã từng nói với tôi rằng hãy đọc một cuốn sách mà không thu thập rác thải, bởi vì trải nghiệm cá nhân rất quan trọng, bởi vì nó mang màu sắc của tác giả, nhưng nếu cuốn sách này được đưa vào bối cảnh văn hóa và lịch sử Vào, trang viết sẽ có chiều sâu hơn. Khi đưa nhiều thông tin vào cuốn sách, tôi không nghĩ mình “tham lam” vì tôi đã tổng hợp đủ những cuốn sách để truyền cảm hứng cho người đọc tìm hiểu thêm về Hà Nội, thay vì quá hàn lâm và không muốn trau chuốt cuốn sách . Tôi hy vọng độc giả sẽ đọc tác phẩm của tôi để biết thêm nhiều thông tin thú vị về Hà Nội, hoặc nhìn những hiện tượng quen thuộc từ góc độ gần đây.
Tác giả Uông Triều .
– Hahn Nội thất của bạn có mê hoặc bạn không?
– Đôi khi những món ăn truyền thống, giàu truyền thống văn hóa, lịch sử lâu đời, và cả những cộng đồng dân cư yên bình bỗng nhiên xuất hiện ở các thành phố lớn. Tôi giới thiệu một cách nhấn mạnh thế mạnh ẩm thực của vùng đất cố đô, đây là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sức hấp dẫn của Hà Nội. Có một điều dường như trái ngược nhau, không gian chật hẹp của khu phố cổ Hà Nội lại tạo nên một diện mạo rất riêng, rõ ràng là rất hấp dẫn và xa lạ với nhiều người. Hà Nội khiến người ta mê mẩn bởi sự tinh tế và đa dạng của quán ăn vừa ngon vừa pha chút gượng gạo, chặt chém. Chúng tôi thích sự mâu thuẫn, và tôi cũng thích sự “hào hoa” ở Hà Nội.
– Có điều gì khác ở thành phố này mà bạn hối tiếc không?
– Đây là những dấu vết của quá khứ êm đềm đang dần biến mất. Biệt thự cũ ít được quan tâm, nhiều biệt thự mục nát. Ngay cả Hee Hee, nơi đông đúc và oi bức cũng khiến cho nơi này trở nên mất đi sự yên tĩnh. Ngày càng khó tìm thấy những nét cổ điển Hà Nội được bảo tồn. Hứng thú và kích thích rất tốt cho sự phát triển, nhưng dễ làm xói mòn các trầm tích văn hóa. Giá như Hà Nội chậm hơn. Giá như con người biết nâng niu và gìn giữ những giá trị văn hóa, kiến trúc, lịch sử thì Hà Nội sẽ đẹp hơn, yên bình hơn .—— Bìa cuốn sách “Những gánh hàng rong Hà Nội” .—— Nhiều tác giả đã viết về Hà Nội sách. Bạn gặp áp lực gì khi bước trên con đường quen thuộc?
– Cập nhật bản thân là một thử thách khó khăn. Nhưng tôi có cách riêng để thay đổi trang của mình. Tôi luôn kết hợp hài hòa giữa tình cảm và kiến thức văn hóa tích lũy được. Tôi tập trung vào phong cách viết hiện đại và chọn chủ đề nấu ăn làm trọng tâm của trang viết. Tôi không chỉ miêu tả món ăn ngon, thú vị mà còn so sánh với các nhà hàng … Bạn đọc thấy món ngon quen thuộc thì có thể vào đó để kiểm tra và so sánh. so với. Trang viết của tôi chủ yếu hướng đến đối tượng độc giả trẻ, thiết lập mối liên hệ với họ, mang đến cho họ sự giải trí, vui chơi, để bạn đọc có thể tìm hiểu và khám phá thêm nhiều thông tin về góc Hà Nội. Vượt qua cuốn sách này?
– Tất nhiên bạn phải đọc những bài báo về lịch sử văn hóa. Tôi thích đọc sách, nó giúp tôi rất nhiều. Bạn đọc có thể thấy rõ phong cách viết “liên văn bản” của tôi. Khi tôi đề cập đến một vấn đề hoặc nhân vật, tôi thường cố gắng so sánh nó với một sự kiện hoặc nhân vật khác. Tôi nghĩ điều này rất thú vị và mở rộng phạm vi khám phá của người đọc. Tất nhiên, điều tôi thích nhất là khơi gợi cảm giác khám phá của người đọc. Mong rằng sau khi đọc xong cuốn sách này, độc giả sẽ không ngồi không mà thấy lạ hoặc tìm cuốn khác đọc tiếp. Nếu vậy, tôi sẽ thành công phần nào.
Quỳnh Anh đã làm được
