Từ góc nhìn của Sài Gòn, Nguyễn Thị thường sưu tầm những câu chuyện về ẩm thực Việt Nam. Cụ thể, “Sài Gòn mang cơm và ăn Hor Fun” được sao chép bởi hai cuốn sách “Rong Rong” (2005) và “Rong Rong 2” (2013). Về mặt văn bản, một số nơi rất thoải mái và ít quan trọng. Độc giả có thể tham gia thảo luận, uống cà phê tại bàn hoặc ăn trưa miễn phí cho các cuộc trò chuyện thú vị.
– Cùng với tác giả, “Bốn đầu” Sài Gòn kết hợp các món ăn quen thuộc và độc đáo như súp chua, nước mắm hầm, súp trái cây sao, rắn hầm, cháo mille … những thực phẩm này có thể thu hút bất kỳ con phố nào Thực khách. Không có món ăn đặc biệt nào ở Sài Gòn, nhưng hãy trân trọng và bảo tồn những món ăn đặc biệt của tất cả các vùng và quốc gia. Những người sành ăn có thể đi từ chợ Gwangan đến ẩm thực phía bắc từ Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan hay thiên đường của những con phố ẩm thực … Bắt đầu từ đĩa cơm và lịch sử trên bàn, chúng ta hãy xem xét cuộc sống ở Sài Gòn. Trong phong trào của thực phẩm và cách ăn uống, độc giả có thể thấy những thay đổi của thế giới, như ông đã viết trong bài phát biểu khai mạc: “Nước đã rơi bao nhiêu, bây giờ là vô thường.” –Ngu Yen (tên thật là Trần Công Khánh) Tác giả sinh năm 1956 và là phóng viên tại thành phố Hồ Chí Minh. Ngu Yen là một nhà văn thực phẩm tốt cho nhiều tờ báo (như Sài Gòn Marketing, Marketing World …).
